Le petit instant thé: Christmas Tea n°232 de Damman Frères

Un thé en vrac idéal et de saison pour la période de Noël!

Des notes légères et fruitées pour une petite pause gourmande.

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Ce thé blanc en vrac avec ses notes de cerise sent divinement bon.

La cerise étant mon fruit préférée, cela ne pouvait présager que du bon!

Je suis malgré tout un peu dessus du trop peu de saveurs. Elles restent très subtils, voir peut être un peu trop.

En effet, lorsque l'on pense à un thé de Noël, on pense immédiatement aux épices, aux fruits confits... A un bouquet festif regroupant tout cela.

Sur ce point là, la promesse des épices et du gingembre indiqué sur le paquet n'est pas trop au rendez-vous.

D'un côté, je compare aussi au thé blanc de Noël à celui de chez Cofféa qui est pour le coup, une très franche réussite. Tellement d'ailleurs, qu'ils ne le sortent qu'un hiver sur deux.

La cerise se fait sentir, aussi bien de manière olfactive que gustative, donc je suis quand même contente.

Je vous le conseil, si vous êtes un peu frileux pour changer du thé clasique, mais que vous souhaitez quand même sortir de votre zone de confort.

Voyez le plutôt, comme un thé blanc à la cerise uniquement.

Fiche technique:

- Infusion : 75°c

- Temps d'infusion : 4-5min

- Prix : 17€ les 100gr

TEA TIME!!!

Source photo: Charlyencuisine