Les madeleines

Retombons en enfance avec ces petites pâtisseries ultra faciles et personnalisables à souhait, que l'on peut déguster à l'heure du goûter avec une boisson chaude!

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Ingrédients:

• 125gr de beurre

• 125gr de sucre

• 4 œufs 

• 125gr de farine

• 1 sachet de levure

• 1 sachet de sucre vanillé

Etapes:

- Faites fondre le beurre à la casserole.

- Ajoutez le sucre et le sucre vanillé.

- Ajoutez les œufs un à un, puis ajoutez délicatement la farine et la levure (tamisez préalablement la farine avec la levure si nécessaire).

- Remplissez les moules à madeleines pas en entier, car elles ont tendance à gonfler et sinon vont se coller les unes aux autres.

- Laissez cuire environ 10min à 170°C jusqu'à ce que les madeleines soient toutes dorées.

Nota Bene: pour plus de gourmandises, vous pouvez ajouter du nutella, de la  confiture... Pour cela, remplissez la moitié des moules de pâtes à madeleines, ajoutez une petite cuillère à café de la préparation souhaitée et recouvrez du reste de pâte.

A TABLE!!!

Source photo: Charlyencuisine