Chips de sarrasin

Une manière de recycler vos galettes de sarrasin si vous en avez trop, en transformant cela en apéro sympa!

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Ingrédients:

• restes de crêpes de sarrasin

• Sel & poivre

• épices

Etapes:

- Découpez les galettes en triangles, ou autres formes si vous le souhaitez.

- Mettez ses découpes dans un saladier. Ajoutez le sel et le poivre, ainsi que les épices et un peu d'huile d'olive.

- Sur une plaque de cuisson mettez du papier cuisson. Déposez dessus les chips de sarrasin.

- Mettez à chauffer votre four à 210°C. Faites cuire vos chips jusqu'à ce que les chips deviennent croustillantes.

Bon Apéro!!!

Source photo: Charlyencuisine

Source recette: Charlyencuisine