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Feuilletés escargots aux jambon cru et tapenade noire

  • Photo du rédacteur: charlyencuisine
    charlyencuisine
  • 2 févr. 2020
  • 1 min de lecture

Des petits rouleaux idéaux pour un apéritif entre amis! Rien de mieux pour une touche estivale!

 

Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée 

  • 4c.s tapenade noire

  • 1 petit bouquet de basilic

  • 3 tranches de jambon cru

  • 100gr mozzarella 

  • 1 œuf 

Étapes:

- Déroulez la pâte sur le plan de travail. Tartinez-la de tapenade en fine couche. 

- Garnissez la pâte de feuilles de basilic et de jambon cru.

- Hachez finement la mozzarella et parsemez-en la pâte.

- Roulez la pâte sur elle-même en la serrant, puis placez-la au congelo pendant environ 15min.

- Coupez-la en rondelle de 1-2cm d'épaisseur.

- Posez les rondelles sur une plaque tapissée de papier cuisson.

- Enfournez à 180°c pendant 10-15min.



A TABLE!!!



Source: magazine Femme Actuelle

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Photo: Charlyencuisine

Texte: Charlyencuisine

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