Fondant au chocolat

Le chocolat noir est toujours une recette gagnante de base! 

Ce fondant au chocolat tout simple régalera tout le monde!

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Ingrédients:

• 200gr chocolat noir 70%

• 150gr beurre

• 60gr sucre

• 3 œufs

• 2 c.s farine

• 1 pincée de sel

Étapes:

- Faites fondre le chocolat en morceaux

- Fouettez le beurre mou en pommade avec le sucre jusqu'à ce que le mélange devienne onctueux. 

- Ajoutez 1 à 1 les œufs, le sel et 1c.s de farine. Mélangez bien.

- Incorporez le chocolat fondu au mélange.

- Chemisez le moule avec du beure, de la farine, si vous avez un moule en silicone, il n'y a pas besoin.

- Versez la préparation dans le moule et tassez.

- Faites cuire 15-20min à 180°c.

A TABLE!!!

Source: Nestlé dessert

Source photo: Charlyencuisine