Gratin de pommes de terre façon tartiflette

Une recette pour recycler les restes du frigo après une raclette.

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Ingrédients:

• Pommes de terre

• Jambon

• Fromage à raclette

• Lait

• Noix de muscade

• Sel et poivre

Etapes:

- Epluchez les pommes de terre et mettez les à tremper.

- Coupez les pommes de terre à la mandoline en fines tranches.

- Dans un plat à gratin mettez une couche de pomme de terre, puis le jambon découpez en morceaux, mettez un peu de lait et enfin le fromage découpé. Poivrez et recommencez jusqu'à terminer par le fromage.

- Mettez à cuire au four à 180°C, jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.

- Si le fromage grille trop, recouvrez d'un papier d'aluminium.

Bon Appétit!!!

Source photo: Charlyencuisine

Source recette: Charlyencuisine