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Quiche traditionnelle

  • Photo du rédacteur: charlyencuisine
    charlyencuisine
  • 23 mars 2020
  • 1 min de lecture


Quiche ou pas quiche de réussir cette recette ultra facile en 9 étapes?

 

Ingrédients:

  • 1 pâte brisée

  • 200gr de lardons

  • 3 œufs

  • 20cl de crème fraîche

  • 20cl de laitnoix de muscade(gruyère râpé si vous souhaitez)

  • Sel, poivre

Étapes:

- Préchauffer votre four à 180°C

- Étalez la pâte dans un moule à tarte

- Piquez le fond de la pâte avec une fourchette (afin qu'elle ne gonfle pas)

- Faites rissoler les lardons dans une poêle

- Battez les œufs, la crème fraîche et le lait ensemble

- Ajoutez à la préparation les lardons (et le gruyère râpé si vous le souhaitez)

- Assaisonnez de sel, poivre et noix de muscade rapée à votre convenance

- Versez la préparation sur la pâte

- Faites cuire 45-50min



A TABLE!!!



Source: Charlyencuisine

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Photo: Charlyencuisine

Texte: Charlyencuisine

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