Riz cantonais

Une nouvelle recette avec les restes du placard pour cuisiner un classique asiatique!

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Ingrédients:

- Riz thaï

- Omelette

- Petits pois en boîte

- Lardons

- Sel & poivre

Pour ma part, lorsque je n'ai rien de tout cela dans mon frigo, je mets de tout, des poivrons, du bacon...

Etapes:

- Faites cuire le riz.

- En parallèle, faites cuire l'omelette dans une poêle.

- Après cuisson de l'omelette nature, attendez quelle refroidisse pour la couper en petits dés et réservez.

- Dans la même poêle faites revenir les lardons.

- Une fois le riz cuit, enlevez l'eau et remettez le dans la casserole. Ajoutez les lardons, l'omelette, les petits pois égouttez.

- Mélangez le tout et assaisonnez selon vos envies.

- Vous pouvez ajouter de la sauce soja pour pimper le tout.

A TABLE!!!

Source recette: Charlyencuisine

Source photo: Charlyencuisine