Sandwich aux restes de raclette

Une autre recette de recyclage de raclette, mais cette fois façon sandwich.

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Ingrédients:

• Pain de mie

• Fromage à raclette

• Jambon

• Œuf

• Farine

• Chapelure

• Poivre

Etapes:

- Coupez une tranche de pain de mie en 2 afin que cela fasse un triangle.

- Posez une tranche de jambon, puis du fromage à raclette sur une partie du triangle.

- L'autre partie du pain posez-là sur le dessus. Ecrasez un peu le sandwich pour que ça tienne bien.

- Mettez le sandwich dans de la farine, puis dans l'œuf préalablement battu et enfin dans la chapelure.

- Faites cuire le sandwich dans une poêle bien chaude et légèrement huilée.

- Une fois que vous sentez que le fromage est bien fondu et que la chapelure est croustillante et dorée, alors c'est prêt!

Accompagnez vos sandwich premium d'une salade verte pour la fraîcheur.

Bon appétit!!!

Source photo: Charlyencuisine

Source recette: Charlyencuisine