Soupe en brique pimpée

Un plat de la flemme pour une soirée détente!

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Ingrédients:

• 1 soupe en brique aux légumes

• 2 tranches de lard

• 1 poignée de coquillette

• Epices (curry, cumin, piment)

• Coriandre

Etapes:

- Faites chauffer la soupe dans une casserole.

- Ajoutez les coquillettes pour qu'elles puissent cuire dans la soupe directement.

- En parallèle, faites revenir dans une poêle bien chaude le lard.

- Une fois cuit, coupez en morceaux le lard.

- Dans la casserole ajoutez une poignée de coriandre ciselée et gardez-en un peu pour la déco.

- Ajoutez les épices selon vos préférences.

- Mélangez bien et servez sans attendre.

- Décorez de coriandre et de lard.

A TABLE!!!

Source photo: Charlyencuisine

Source recette: Charlyencuisine