Toast thon mâche/roquette

Un toast léger et frais idéal en été lorsque l'on n'a pas trop trop faim!

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Ingrédients:

• Wraps

• Fromage frais type Madame Loic

• Moutarde douce

• 1 oignon

• 1 poignée de roquette ou de mâche

• 200gr thon naturel en boîte 

• Huile d'olive

• 1 citron vert

Étapes:

- Égouttez le thon et émiettez-le. Épluchez et émincez finement l'oignon. Coupez le citron en quartiers.

- Tartinez le toast de fromage et de moutarde.

- Arrosez de jus de citron et d'un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez.

- Ajoutez l'oignon et répartissez la roquette puis le thon.

A TABLE!!!

Source photo: Charlyencuisine